Pavê de Biscoito Maizena com Dois Cremes

Pavê de Biscoito Maizena com Dois Cremes


Pavê de Biscoito Maizena com Dois Cremes

Montagem

Cobertura

Creme de Chocolate

Creme Branco

Cobertura

Creme de Chocolate

Creme Branco

Montagem

  • 1. Num refratário coloque: 1 camada de creme de chocolate, 1 camada de biscoito, 1 camada de creme branco, assim sucessivamente, sendo a ultima camada de biscoito, finalize despejando a cobertura decore com morango ou raspa de chocolate.

Cobertura

  • 1. Bata as claras em neve pico firme acrescente um copo americano de açúcar, bata mais, e miture o creme de leite.

Creme de Chocolate

  • 1. Faça um creme com o leite,leite condensado,2 gemas,amido e o chocolate,mexa sempre para não empelotar(dica bata tudo no liquidificador para depois cozinhar)depois que engrossar acrecente o licor e reserve

Creme Branco

  • 1. Faça um creme branco batendo o açúcar refinado com a manteiga e duas gemas bata bem ate ficar bem fofo,a crecente o creme de leite, bata e reserve.



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