Pavê de Bis
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, adicione o leite, o amido de milho e o leite condensado. Mexa até dar um ponto de creme mais grosso e deixe esfriar.
2. Derreta o chocolate em banho maria (ou no microondas). Adicione o creme de leite, formando uma ganache e deixe esfriar.
3. Em uma travessa adicione em camadas: bis picado, creme branco e ganache, até o topo.
4. Depois adicione bis picado por cima, decore a gosto, coloque na geladeira por 1 hora e sirva.
