Patê de Alho, Azeite e Manjericão
Ingredientes
2 colheres (sopa) de azeite
3 dentes de alho fatiado(s)
1/2 xícara (chá) de manjericão
Pimenta-do-reino branca a gosto
2 potes de iogurte grego
Sal a gosto
Como Fazer
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1. Em uma frigideira pequena, coloque o azeite e o alho e aqueça levemente, refogando sem deixar dourar. Retire e espere esfriar. Coloque em um liquidificador, adicione o manjericão e bata bem até ficar homogêneo. Transfira para um recipiente, adicione o iogurte Grego, a pimenta-do-reino e o sal. Misture bem e leve para a geladeira até o momento de servir.
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2. Sirva acompanhado de torradinhas.
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3. Tempo de Preparo: 10 minutos.