Pastel caseiro frito

• 1 pacote de massa para pastel
• Meio quilo de carne moída
• Meio quilo de peito de frango sem osso
• 300 gramas de queijo mussarela
• 200 gramas de presunto
• Temperos a gosto (orégano, cúrcuma e salsa)
• Alho a gosto
• Limão a gosto
• Molho de tomate a gosto
• 1 litro de óleo para fritar o pastel

1. 1 Comece preparando os recheios, coloque o peito de frango para cozinhar na panela de pressão com água e sal;
2. 2 Enquanto isso, prepare a carne moída;
3. 3 Em uma panela, coloque óleo, alho, cebola, a carne e mexa;
4. 4 Adicione os temperos que preferir e o sal;
5. 5 Depois que a carne moída refogar, adicione o molho de tomate e reserve;
6. 6 E passe para o recheio de queijo e presunto, pique o presunto e o queijo, adicione os temperos de sua preferência e reserve;
7. 7 Tire a água da panela de pressão em que o frango estava cozinhando e desfie a proteína;
8. 8 Abra a massa dos pastéis, espalhe os recheios, feche os pastéis e leve para fritar no óleo bem quente;
9. 9 Retire os pastéis do óleo, escorra no papel toalha e sirva essas delícias caseiras!

❤️ Acompanhe o Plug no Facebook e no Instagram