Participantes do Chef de Alto Nível disputam vaga na Semifinal; reveja

No desafio da noite, os participantes têm 45 minutos para fazer um prato que tenha a mandioca como protagonista. Além de ter mandioca in natura, eles também podem utilizar derivados – como farinha de mandioca, sagu, tucupi – nos preparos.

Com a vitória no último episódio, Raphael Santos tem o direito de cozinhar no topo, além de ter 10 segundos extras com a plataforma de ingredientes. Iara Guimarães e Bruna Lopes também foram escolhidas pelos mentores para fazerem a prova na cozinha do topo. Jefferson Rueda comanda a prova.

Na cozinha do meio, Alex Atala comanda o desafio. Arika Messa, Luiz Lira e Bruno Sutil são escolhidos para cozinhar neste andar.

Allan Mamede e Ícaro Conceição disputam o desafio no porão e recebem mentoria de Renata Vanzetto.

Ícaro, aliás, deixou a internet apreensiva ao subir na plataforma de ingredientes para conseguir finalizar o seu prato.

Arika conquistou os mentores com uma receita de salada de aipim com copa-lombo. Ela escapou da prova de eliminação e garantiu o Broche do Tempo para o próximo episódio.

“Um prato muito equilibrado e com muito sabor”, elogiou Jefferson Rueda.

Bruna, Sutil, Iara e Ícaro são indicados para a prova de eliminação. Os quatro cozinheiros têm 30 minutos para reproduzir receitas com carne Friboi. Um tablet mostra a foto dos pratos para que os participantes se guiem durante a prova.

“Memorizem as fotos”, recomendou Rueda.

Durante a prova, Bruna levou um susto com o liquidificador. A participante se atrapalhou e acabou colocando uma colher no eletrodoméstico, que “voou” pelos ares.

Bruna e Sutil foram os eliminados da noite. Os dois receberam mensagens carinhosas dos chefs ao se despedirem.

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