Ingredientes

• 1. Numa vasilha, misture: os ovos, o polvilho doce, o fermento em pó e o queijo meia cura ralado até formar uma massa homogênea.

• 2. Faça bolinhas (com 1 colher de sobremesa – rasa de massa).

• 3. Abra na palma da mão, recheie com 1 colher (café) do recheio desejado, feche e faça bolinhas novamente.

• 4. Frite em óleo já aquecido até dourar.

• 1. 40 g de mussarela ralada fina temperada com ervas a gosto e sal temperado

• 2. 40 g queijo cream cheese temperado com orégano e sal temperado a gosto

• 3. 40 g de queijo cheddar ralado fino temperado com tomilho picado, sálvia picada, manjericão picado e sal temperado a gosto