Massa

• 1. Leve ao fogo o leite, a água, a gordura vegetal e o sal em uma panela.

• 2. Retire quando levantar fervura e acrescente ao polvilho.

• 3. Sove bem acrescentando os ovos um a um.

• 4. Junte o queijo ralado e misture bem.

• 5. Deixe no freezer por 30 minutos.

• 6. Enrole e coloque para assar no forno pré-aquecido a (180ºc) até dourar.