Pão de Batata-Doce Rápido
Massa
3 unidades de batata-doce
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 unidades de ovo
30 gr de fermento biológico fresco
1 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de gordura vegetal hidrogenada
Sal a gosto
Massa
-
1. Coloque as batatas espremidas numa tigela e vá misturando os outros ingredientes, até que a masssa esteja homogênea, sempre amassando bem.
-
2. Faça pãezinhos com o mesmo formato de broas de milho e leve para assar em assadeira untadas.
