Que tal uma panqueca diferente e incrível? Inspirada na dutch baby, uma panqueca super famosa lá fora, essa receita é uma maravilha! A massa é incrivelmente simples, com poucos ingredientes e preparada no liquidificador. Mas aqui vai a grande sacada: ao invés da frigideira, ela vai direto para o forno, geralmente em uma frigideira que pode ir ao forno. A massa cresce no forno, resultando em uma textura macia e aveludada, uma base perfeita para seus toppings favoritos! Prepare-se para se apaixonar por essa Panqueca Simples Liquidificador Forno!
Apesar de levar um pouquinho de açúcar, ela é bem neutra, o que a torna super versátil! Sirva com toppings doces ou salgados, a escolha é sua! Aqui, sugerimos fatias de presunto parma, queijo feta esfarelado e ovos – uma combinação perfeita!
E tem mais! Essa massa é tão coringa que você pode usá-la para fazer panquecas tradicionais na frigideira. Basta pegar porções da massa e fritar disquinhos em uma frigideira antiaderente. Aprender a fazer essa Panqueca Simples Liquidificador Forno é sinônimo de praticidade e variedade na sua cozinha!
Para fazer essa deliciosa Panqueca Simples Liquidificador Forno, siga o passo a passo com fotos:
4 convidados
45m
Dificuldade baixa
Características adicionais:
Custo econômico
Ingredientes para fazer Panqueca Simples Liquidificador Forno:
- … adicione aqui os ingredientes da receita original…
Como fazer Panqueca Simples Liquidificador Forno:
1
Separe os ingredientes: Para a sua Panqueca Simples Liquidificador Forno, ajuste a quantidade de açúcar de acordo com sua preferência (receita doce ou sem açúcar).
2
Pré-aqueça o forno a 240oC: Use uma frigideira que possa ir ao forno. A panqueca precisa entrar na frigideira quente, em alta temperatura. Em fornos elétricos que mantêm bem a temperatura, 220oC pode ser suficiente. Tradicionalmente, essa massa é assada em uma frigideira de ferro (ou material similar). Se você não tiver, pode usar uma assadeira, mas dê preferência a materiais que retêm bem o calor. Após aquecer a frigideira, abra o forno, adicione as 3 colheres de sopa de manteiga para untar e volte ao forno para derreter antes de adicionar a massa.
3 – 6 (Repita os passos 3 a 6 do texto original, mantendo as imagens e a numeração)
7
Abra o forno e rapidamente despeje a massa na frigideira quente com a manteiga derretida. Deixe por 10 minutos até a massa começar a inflar.
8
Sem abrir o forno, abaixe a temperatura para 200oC e deixe por mais 15 minutos, ou até dourar.
9
Retire do forno e sirva imediatamente! Use os toppings que desejar. Aproveite cada garfada dessa incrível Panqueca Simples Liquidificador Forno!
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