Panacota com calda de manga e maracujá

E a lista de ingredientes é bem básica: traz creme de leite fresco, açúcar, pasta ou extrato de baunilha, gelatina incolor e sem sabor, manga e polpa de maracujá.

A receita que Laura Miranda, criadora de conteúdo digital e cozinheira, ensina é ótima para adiantar o preparo de toda a ceia de Natal ou Ano-Novo, já que você pode deixar tudo pronto com alguns dias de antecedência e apenas colocar a calda na hora de servir a sobremesa.

Caso você vá para a casa de outra pessoa e deseja levar um doce bem gostoso, essa opção vai para o topo da sua lista com toda certeza.

Vem ver como fazer a panacota com calda e manga e maracujá! Todo mundo vai adorar.

• 600 mililitros (ml) de creme de leite fresco
• 120 gramas (g) de açúcar refinado
• 1 fava de baunilha ou 1 colher de chá de pasta de baunilha ou extrato de baunilha
• 10 gramas (g) de gelatina incolor e sem sabor

• 1 manga-pálmer
• 2 maracujás (polpa)
• 1 e meia colher de sopa de açúcar refinado

1. 1 Aqueça o creme de leite, baunilha e açúcar até começar a ferver. Dissolva a gelatina e levar ao micro-ondas por 5 a 10 segundos. Tire a panela do fogo e misturar os dois. Coloque na forma e levar à geladeira por, pelo menos, 4 horas.

1. 1 Bata a manga, o açúcar e a polpa do maracujá no liquidificador. Depois, peneire.

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