Natal de novela: aprenda a fazer um salpicão inspirado em Garota do Momento

Natal de novela: aprenda a fazer um salpicão inspirado em Garota do Momento


Pensando nisso, Coca-Cola se inspirou em Garota do Momento, a novela das 6 da Globo, para criar a receita perfeita para quem precisa de praticidade. Na trama, que se passa no Rio de Janeiro dos anos 50, o salpicão de frango se tornou a grande aposta em datas especiais, já que as mulheres na época buscavam diminuir o tempo de preparo das refeições, mantendo uma apresentação elegante.

O salpicão é simples, mas cheio de personalidade, com ingredientes frescos e deliciosos. E, para dar aquele toque mágico, nada melhor do que harmonizar a refeição com uma Coca-Cola Sem Açúcar bem gelada!

Transforme a ceia em um momento ainda mais especial e surpreenda com uma apresentação única do salpicão, que nesta versão é servido em cestinhas de alface crocantes.

Veja o passo a passo abaixo.

Receita de Salpicão de Frango na Cestinha de Alface

Ingredientes

Dificuldade de preparo Fácil
Tempo de preparo 45min
4 porções

200g de frango desfiado
¼ xícara de cebola picadinha
2 colheres de sopa de suco de limão
½ xícara de cenoura ralada
¼ xícara de ervilha fresca congelada
¼ xícara de milho em conserva drenado
2 colheres de sopa de aipo picadinho (opcional)
½ xícara de maçã verde picadinha em cubos
2 colheres de sopa de uva passas pretas
½ xícara de maionese
2 colheres de sopa de salsinha picada
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Folhas de alface americano a gosto

Modo de Preparo

Salpicão

1 Descongele a ervilha de acordo com as instruções da embalagem.

Coca-Cola Salpicão — Foto: Bruno Prada

2 Em uma tigela grande adicione a cebola, o aipo, o suco de limão, sal e pimenta do reino. Misture bem.

Coca-Cola Salpicão — Foto: Bruno Prada

3 Adicione a cenoura, a ervilha, a maçã, as uvas passas, a maionese e a salsinha picada. Acerte sal e pimenta e misture muito bem até todos os ingredientes estarem incorporados.

Coca-Cola Salpicão — Foto: Bruno Prada

4 Adicione o frango desfiado na tigela e misture.

5 Separe as folhas de alface, formando pequenas cestinhas e sirva o salpicão gelado nas cestinhas.



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