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Não vivo mais sem esse truque na cozinha: como tirar o amargor da berinjela
- Corte a berinjela ao meio e esfregue sal na polpa.
- Coloque de molho na água filtrada com vinagre ou limão e deixe por 15 minutos.
- Lave em água e seque com papel-toalha.
Veja dica simples para tirar o amargor da berinjela — Foto: Receitas
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