Muffin de Vegetais
Ingredientes
Como Fazer
1. Em um recipiente grande, misture todos os legumes ralados.
2. Acrescente a aveia, o ovo inteiro e as claras.
3. Misture bem e tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Passe a mistura para forminhas untadas com óleo.
5. Leve para assar em forno pré aquecido a 200° por 15 minutos.
6. Sirva ainda quente.