Mousse de Gelatina Zero Carboidrato
Ingredientes
Dica CyberCook
Como Fazer
1. Em um liquidificador coloque a água e as duas gelatinas.
2. Acrescente o creme de leite e com o liquidificador na potência máxima coloque uma pedra de gelo por vez e deixe bater até triturar completamente o gelo.
3. Despeje o creme em um refratário e leve para levar por 1 hora.
Dica CyberCook
1. Para uma sobremesa com maior teor de proteína acrescente 30 gr de whey protein sem sabor.
2. Você pode inovar e fazer uma sobremesa bicolor usando 2 sabores diferentes de gelatina.
3. Essa mousse pode ser servida em tacinhas individuais com creme de leite batido com adoçante.
