Moqueca
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere as postas de cação com sal, limão, alho e cebola.
2. Deixe tomar gosto por uns 30 minutos.
3. A seguir, coloque as postas com os temperos em um refratário fundo.
4. Acrescente os tomates, o pimentão e o leite de coco.
5. Tampe e leve ao microondas por 5 minutos em potência alta.
6. Retire e acrescente o molho de pimenta, a salsinha e o azeite de dendê.
7. Inverta a posição das postas.
8. Tampe e retorne ao microondas por 5 a 6 minutos em potência alta.
9. Prove o tempero e sirva.
