Moqueca
Ingredientes
Como Fazer
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1. Tempere as postas de cação com sal, limão, alho e cebola.
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2. Deixe tomar gosto por uns 30 minutos.
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3. A seguir, coloque as postas com os temperos em um refratário fundo.
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4. Acrescente os tomates, o pimentão e o leite de coco.
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5. Tampe e leve ao microondas por 5 minutos em potência alta.
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6. Retire e acrescente o molho de pimenta, a salsinha e o azeite de dendê.
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7. Inverta a posição das postas.
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8. Tampe e retorne ao microondas por 5 a 6 minutos em potência alta.
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9. Prove o tempero e sirva.
