Uma receita incrível de macarrão com um molho de tomate simplesmente irresistível e queijo de cabra! Se você está em busca de uma maneira deliciosa de preparar macarrão com molho de tomate, esta receita é perfeita para você! Aprenda a descascar tomates de forma super fácil e crie um molho de tomate saborosíssimo para o seu macarrão. Descubra todos os segredos desta receita de espaguete com molho de tomate rústico e prepare-se para uma experiência gastronômica incrível!
3 convidados
30m
Prato principal
Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Cozido
Ingredientes para fazer Espaguete com molho de tomate rústico:
Como fazer Espaguete com molho de tomate rústico:
1
Aqueça 2 litros de água em uma panela. Assim que a água estiver quente, adicione os tomates inteiros, previamente lavados, com alguns cortes delicados na casca – isso facilita o processo de descascamento.
2
Quando os tomates subirem à superfície e a casca começar a soltar, retire-os da panela com uma escumadeira, reservando a água na panela. Abaixe o fogo.
3
Agora, vamos descascar os tomates! Use uma faca para remover as cascas com facilidade.
4
Corte os tomates ao meio, remova o excesso de sementes e pique-os bem.
5
Vamos começar o molho! Em outra panela, refogue a cebola e o alho em azeite a gosto.
6
Adicione os tomates picados e refogue bem, mexendo sempre.
7
Mexa e amasse os pedaços maiores de tomate. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Abaixe o fogo e deixe apurar por cerca de 10 minutos.
8
Enquanto o molho cozinha, cozinhe o espaguete. Dica: Siga as instruções da embalagem.
9
Adicione as azeitonas pretas picadas ao molho de tomate rústico.
10
Assim que o espaguete estiver al dente, escorra a água.
11
Misture o espaguete escorrido ao molho de tomate caseiro. Deixe o molho apurar um pouco junto com a massa para que ele fique mais consistente.
12
Sirva o espaguete com molho de tomate rústico em um prato fundo, salpique o queijo de cabra, adicione folhinhas de manjericão e orégano fresco. Está pronto! Experimente e conte-nos o que você achou! Molho Tomate Rústico Espaguete ficou simplesmente incrível! Essa receita de Molho Tomate Rústico Espaguete é um sucesso garantido. Afinal, quem não ama um prato saboroso e fácil de fazer? Experimente também outras receitas de macarrão com tomate no nosso site! E não se esqueça de compartilhar a sua experiência com a receita de Molho Tomate Rústico Espaguete nos comentários!
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