Molho de Abacate para Salada Cremoso e Saudável

Desperte seus sentidos com este incrível Molho de abacate para salada, uma opção leve e cheia de sabor para transformar qualquer prato. Sua textura aveludada e o frescor dos ingredientes farão das suas saladas uma experiência gastronômica inesquecível, adicionando um toque de saúde e cremosidade. Este molho é perfeito para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do prazer de comer bem.

Ingredientes

• • • 1 abacate maduro (escolha um abacate no ponto certo para garantir a cremosidade e aproveitar todos os benefícios do abacate)

• • • 340 gramas de iogurte natural (sem açúcar, para uma base saudável e rica em probióticos)

• • • Suco de 1 limão (o poder antioxidante do limão realça o sabor e evita a oxidação do abacate)

• • • Sal a gosto

• • • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. 1. • Prepare o Abacate: Comece cortando o abacate maduro ao meio, retire o caroço e, com uma colher, separe toda a polpa verde.

1. 1. • Combine os Ingredientes: Transfira a polpa do abacate para um liquidificador ou processador de alimentos. Adicione o iogurte natural, o suco de limão fresco, o sal e a pimenta-do-reino.

1. 1. • Bata até Obter a Consistência Perfeita: Deixe bater em velocidade média até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e o molho de abacate para salada atinja uma textura lisa e homogênea. Prove e ajuste o tempero se necessário.

1. 1. • Sirva e Desfrute: Depois de pronto, é só espalhar este delicioso Molho de abacate para salada sobre sua salada preferida, wraps, sanduíches ou como acompanhamento para petiscos. Para um toque extra de sabor, adicione um raminho de coentro ou hortelã fresca picada. Se você gosta de molhos frescos e vibrantes, confira também nossa receita de Molho Pesto Caseiro!

Sugestões de Outras Receitas Relacionadas

• • • Se você adora a versatilidade do abacate e busca refeições leves e nutritivas, não deixe de experimentar a nossa Salada de Frango com Abacate.

• • • Para variar nos molhos para salada, o Molho de Iogurte com Hortelã é uma excelente pedida, oferecendo um perfil de sabor igualmente refrescante.

• • • Explore mais opções saudáveis para suas refeições visitando outras receitas de saladas leves em nosso site.

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