Molho a Calabresa – Economia e Sabor
Ingredientes
2 unidades de linguiça calabresa fresca
1 unidade de cebola picada(s)
Óleo de soja a gosto
1 xícara (chá) de água
Sal a gosto
2 caixinhas de molho de tomate
Como Fazer
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1. Desmanche a lingüiça calabresa,retire a pele e frite em óleo quente.Quando estiver quase seca, acrescente a cebola,até ficar transparente.Acrescente a água,e cozinhe,em fogo brando,até secar.Acrescente o molho de tomate e deixe ferver por alguns minutos. Se necessário, acerte o sal.
