Mini quiche de brócolis

Mini quiche de brócolis


Mini quiche de brócolis

Massa

Recheio

Recheio

Massa

  • 1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea e que solte das mãos. Forre o fundo e as laterais de uma forma, em seguida adicione o recheio reservado e por cima espalhe o requeijão.

  • 2. Leve para assar em forno pré-aquecido (180º C) por aproximadamente 40 minutos. Sirva em seguida.

Recheio

  • 1. Em uma panela frite o bacon com um pouco de óleo até dourar, em seguida adicione o alho e a cebola picados, deixe fritar novamente até dourar. Em seguida adicione o brócolis picado, refogue durante uns 5 minutos, adicione a salsinha desligue o fogo e deixe esfriar. Quando o recheio estiver morno adicione os ovos e mexa bem até incorporar .Reserve novamente essa mistura enquanto prepara a massa.



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