Maionese
Ingredientes
Como Fazer
1. Os ingredientes devem estar em temperatura ambiente.
2. Misture os ovos, o suco de limão e a mostarda e bata por alguns segundos no liquidificador e deixe descansar alguns minutos.
3. Ligue o liquidificador e adicione o óleo bem lentamente através do furo da tampa.
4. Bata até atingir o ponto e acrescente o sal.
5. Faça somente a quantidade necessária para o consumo imediato, não guarde mais do que um dia.
