Macarronada Vegetariana Simples Rápida

Macarronada Vegetariana Simples Rápida


Receita de Macarronada vegetariana

A macarronada é um prato super versátil, cheio de possibilidades! Hoje, no TudoReceitas, temos uma receita incrível de **macarronada vegetariana simples e rápida**.

Imagine: massa combinada com legumes deliciosos, criando um prato leve, nutritivo e incrivelmente saboroso! Uma verdadeira explosão de sabores para todos os paladares. Preparado para aprender a fazer essa maravilha? Então, siga o passo a passo a seguir!

3 convidados
45m
Dificuldade baixa

Ingredientes para fazer Macarronada Vegetariana Simples Rápida:

Utensílios:

  • Escorredor de alimentos
  • Faca
  • Panela pequena
  • Frigideira grande
  • Colher de pau
  • Ralador de alimentos

Como fazer Macarronada Vegetariana Simples Rápida:

1

Vamos começar **separando os ingredientes** para a nossa **macarronada vegetariana simples e rápida**! Corte a berinjela e a cebola branca em cubos pequenos. Pique o tomate em pedaços pequenos. Rale a cenoura no lado grosso do ralador. Pique as azeitonas em pedaços pequenos. Corte o tofu em cubos médios.

Dica: Que tal substituir o tofu por mussarela? E os vegetais? Use os seus preferidos!

Receita de Macarronada vegetariana - Passo 1

2

Em uma panela, coloque água para ferver. Assim que começar a ferver, adicione uma **pitada de sal e o macarrão**. Cozinhe até o ponto desejado. Depois, escorra em um escorredor e reserve.

Dica: Use o seu tipo de macarrão preferido!

Receita de Macarronada vegetariana - Passo 2

3

Em outra panela, coloque água para ferver e adicione a **berinjela**. Assim que ferver, desligue o fogo. Escorra e reserve.

Dica: Para evitar que a berinjela escureça, deixe-a em água depois de cortada, até o momento de cozinhar.

Receita de Macarronada vegetariana - Passo 3

4

Em uma frigideira, com um fio de azeite, sele os **cubos de tofu** dos dois lados. Retire e coloque em um papel toalha para absorver o excesso de óleo. Na mesma frigideira, **refogue a cebola branca**. Mexa bem para soltar os líquidos.

Dica: Use cebola branca nesta receita. Se optar pela mussarela, pule a etapa do tofu.

Receita de Macarronada vegetariana - Passo 4

5

Com a cebola refogada, adicione os temperos (sal, pimenta etc.), **alho-poró, cenoura e berinjela**. Misture tudo para incorporar os sabores.

Receita de Macarronada vegetariana - Passo 5

6

Agora, adicione o **tofu e o macarrão**. Misture tudo delicadamente. Adicione um fio de azeite e refogue um pouco.

Dica: Misture com cuidado, de baixo para cima, para não quebrar os ingredientes.

Receita de Macarronada vegetariana - Passo 6

7

Por fim, adicione o **tomate, as azeitonas, a cebolinha e a salsinha**. Misture bem e com cuidado. Ajuste o sal e a pimenta a gosto.

Receita de Macarronada vegetariana - Passo 7

8

Sua **macarronada vegetariana simples e rápida** está pronta! Uma refeição completa e deliciosa, perfeita para quem não consome proteína animal. Experimente essa receita incrível e nos conte como ficou! Essa **macarronada vegetariana simples e rápida** é uma ótima opção para um almoço ou jantar cheio de sabor e praticidade.

Receita de Macarronada vegetariana - Passo 8

Se você adorou essa receita de **Macarronada Vegetariana Simples Rápida**, explore outras opções deliciosas na nossa categoria de Receitas de Fusilli.

Outras receitas de macarronada

Quer mais opções de macarronada para surpreender a todos? Aqui no TudoReceitas, você encontra diversas receitas para experimentar!

Compartilhe a sua foto de Macarronada Vegetariana Simples Rápida


Quer mais receitas saborosas e práticas? Navegue pelo nosso site e encontre a receita perfeita para você! Experimente a nossa deliciosa **Macarronada Vegetariana Simples Rápida** e outras opções incríveis em nosso menu.

O que você achou disso?

Clique nas estrelas

Média da classificação 0 / 5. Número de votos: 0

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

Deixe um comentário