Ingredientes

• 1. Cozinhar a massa, em água e sal, até estar um pouco antes do ponto al dente.

• 1. Coloque 2/3 do leite, o amido de milho dissolvido no restante do leite, a margarina e sal a gosto.

• 2. Mexa até ferver e ficar consistente.

• 3. Apague o fogo, acrescente o creme de leite e mexa bem.

• 1. Cozinhe o peito de frango. Desfie e reserve.

• 2. Em uma panela grande coloque o óleo e deixe aquecer bem.

• 3. Acrescente a cebola, e quando estiver bem transparente coloque o alho. Deixe tudo dourar.

• 4. Coloque o extrato de tomate e o frango. Misture bem.

• 5. Acrescente 250 ml de água quente e o milho.

• 6. Corrija o sal e reserve.

• 1. Misture a massa ao frango e coloque em um refratário bem grande.

• 2. Por cima, coloque o molho branco.

• 3. Cubra com o queijo ralado.

• 4. Leve ao forno até dourar.