Lasanha de carne moída com molho branco do BBB 25

Para montar a lasanha de carne moída com molho branco, você vai intercalar os ingredientes. Nesta recetia, servida para Maike e Gabriel, no BBB 25, foi usada massa de lasanha semipronta, mas, caso você goste de preparar a receita completa, pode fazer uma massa para lasanha caseira. Confira a receita a seguir:

• 800 gramas de carne moída
• 6 tomates sem pele e sem semente picados
• 4 dentes de alho picado
• salsinha picada
• Óleo de milho o quanto baste
• 1 e meia caixa de polpa de tomate
• sal a gosto
• massa para lasanha semipronta para a montagem
• presunto em fatias para a montagem
• queijo muçarela em fatias para a montagem

• 2 copos de leite
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 caixa de creme de leite
• sal a gosto

1. 1 Em uma panela, refogue o alho e o tomate no óleo de milho.
2. 2 Adicione a carne moída e refogue também, temperando com sal a gosto.
3. 3 Coloque a polpa de tomate e cozinhe até ficar na consistência de molho para lasanha. Reserve.

1. 1 Em uma panela, coloque o leite, a farinha de trigo e comece a cozinhar, dissolvendo a farinha.
2. 2 Adicone a manteiga, o creme de leite e o sal.
3. 3 Cozinhe até atingir o ponto de molho branco e reserve.

1. 1 Em uma travessa, coloque o molho de carne moída, o presunto fatiado e o queijo muçarela fatiado.
2. 2 Adicione a massa para a lasanha semipronta.
3. 3 Sobre a massa, coloque uma camada do molho branco e novamente a carne moída, presunto e queijo.
4. 4 Vá intercalando a montagem da lasanha até finalizar com a massa.
5. 5 Cubra com uma camada do queijo muçarela.
6. 6 Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 30 minutos.
7. 7 Sirva a receita de lasanha de carne moída com molho branco do BBB 25 em seguida.

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