Labneh com tomate grape

Labneh com tomate grape


Aprenda o passo a passo completo da receita de labneh com tomate grape ensinada pelo influenciador Gui Poulain. A receita fica perfeita para ser servida com pães e torradas na entrada:

Labneh com tomate grape — Foto: Receitas

Ingredientes

Labneh com tomate grape

  • 500 gramas de iogurte natural
  • Meia colher de chá de sal
  • 200 gramas de tomate grape
  • 6 dentes de alho descascados
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Meia colher de chá de páprica picante
  • 6 ramos de tomilho
  • zaatar a gosto
  • sal a gosto

Modo de Preparo

Labneh com tomate grape

  1. 1 Comece fazendo o labneh: coloque uma peneira sobre uma tigela e coloque ali um paninho limpo.
  2. 2 Misture o iogurte com a meia colher de sal e coloque dentro do paninho, vamos deixar drenar o soro do iogurte ali.
  3. 3 Coloque isso na geladeira e deixe por pelo menos umas 4 horas para drenar bem.
  4. 4 Prepare o tomate grape: em uma assadeira coloque os tomates lavados e secos, os dentes de alho, tempere com o tomilho, páprica picante, sal a gosto e azeite.
  5. 5 Leve para assar a 180 graus por cerca de 30 minutos.
  6. 6 Em um prato, espalhe o labneh que estava na geladeira e jogue uma pitada de zaatar sobre ele.
  7. 7 Cubra com os tomatinhos assados. Se quiser, regue com mais azeite.
  8. 8 Sirva sua receita de labneh com tomate grape acompanhada por pães, ou torradas.



Link Original

O que você achou disso?

Clique nas estrelas

Média da classificação 0 / 5. Número de votos: 0

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

Deixe um comentário