Hambúrguer de Frango Caseiro Avivar

O preparo começa picando o frango em cubos médios. Em seguida, coloca-se em um bowl e acrescenta-se sal, pimenta-do-reino, cheiro-verde, maionese, mussarela ralada, ovo, farinha de aveia, cebola e alho-poró. Tudo é bem misturado até formar uma massa homogênea.

Com a mistura pronta, modela-se os hambúrgueres no tamanho desejado. Em uma frigideira untada com azeite, grelha-se cada hambúrguer por cerca de três minutos de cada lado, até ficarem dourados e suculentos.

Para quem prefere assar, basta colocar no forno preaquecido a 200 °C por aproximadamente 20 minutos, virando na metade do tempo.

O resultado é um hambúrguer caseiro macio, saudável e cheio de sabor, que combina perfeitamente com saladas, legumes grelhados ou pães artesanais.

Avivar: mais sabor e praticidade na sua cozinha.