Hambúrguer de Atum
Ingredientes
1 lata de atum sólido em óleo gomes da costa
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta-do-reino branca
1 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de salsinha picada
1/4 xícara (chá) de farinha de aveia (aproximadamente)
Como Fazer
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1. Misture todos os ingredientes em uma vasilha.
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2. Coloque a farinha de aveia aos poucos e se necessário acrescente mais.
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3. Assim que conseguir modelar a massa, faça os hambúrgueres e disponha-os em uma assadeira antiaderente.
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4. Leve ao forno por 30 minutos à 220ºC.
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5. Você também pode grelhar os hambúrgueres em uma frigideira com um pouquinho de azeite ou usar a Air Fryer.
