Ingredientes

• 1. Tempere a seu gosto e cozinhe a carne moída, após cozida com o auxílio de uma peneira, separe a carne do caldo (é necessário durante a separação que a carne fique bem seca) e deixe esfriar.

• 2. Bata no liquidificador o caldo, o requeijão, a cebola, o creme de leite e a azeitona (caso você não goste de azeitona pode trocar a mesma quantidade por milho verde).

• 3. Em uma travessa misture a carne com a batata palha despeje por cima o creme e cubra com mussarela.

• 4. Leve ao forno por cerca de 15 minutos.

• 5. Sirva com arroz branco.