Algumas receitas carregam aquele gostinho de tempero de vó, esses pratos deliciosos agradam não só a barriga mas também a memória. Com um sabor único e marcante, a comida caseira tem esse dom de nos transportar para momentos felizes. Se você quer preparar um prato assim, este frango de panela com molho de tomate é a receita ideal!
Com ingredientes baratinhos e fáceis de encontrar, a facilidade desse prato vai te surpreender tanto quanto o sabor. Além disso, a receita fica pronta em só uma hora e rende até 4 porções. Prepare em um almoço de família e aproveite os elogios! O resultado é maravilhoso!
Confira as instruções a seguir:
Frango de panela com molho de tomate
Tempo: 1h
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1kg de frango em pedaços
- 1 colher (sopa) de alho picado
- 1 cebola picada
- 1 pimenta dedo-de-moça picada
- 2 cubos de caldo de galinha
- 1/2 xícara (chá) de água fria
- 1 pacote de molho de tomate
- 1/2 xícara (chá) de água quente
Modo de preparo:
- Em uma panela grande, aqueça o óleo e frite em fogo médio os pedaços de frango, aos poucos. Retire do fogo e reserve.
- Na mesma panela, refogue o alho e a cebola. Adicione a pimenta e frite.
- Coloque o caldo de galinha, a água fria e mexa até dissolver.
- Coloque os pedaços de frango reservados, tampe e cozinhe em fogo baixo por 40 minutos.
- Misture o molho de tomate com a água quente e despeje na panela.
- Mexa e deixe ferver por 5 minutos. Sirva em seguida.
- Se desejar decore com folhas de salsa.
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