Procurando uma farofa incrível e fácil de fazer? Chega de procurar! O TudoReceitas te apresenta essa receita fantástica de farofa com linguiça calabresa, uma explosão de sabor que vai te conquistar! A farofa é um clássico brasileiro, perfeita para acompanhar diversos pratos e ocasiões. Uma boa farofa, como essa, é garantia de sucesso em qualquer refeição!
E aí, pronto para preparar essa farofa calabresa: saborosa e simples? É mais fácil do que você imagina! Siga o passo a passo e se prepare para uma experiência culinária incrível!
3 pessoas
15m
Dificuldade baixa
Características adicionais:
Custo econômico, Na frigideira
Ingredientes:
- Linguiça calabresa em cubos
- Bacon em cubos pequenos (opcional)
- Cebola branca em cubos pequenos
- Cebolinha verde picada
- Salsinha picada
- Alho em pó
- Pimenta a gosto
- Sal a gosto
- Azeite
- Farinha de mandioca torrada (ou crua)
- Azeitonas verdes picadas (ou pretas)
Utensílios:
- Colher de pau
- Panela média
- Faca
- Tábua de corte
Como fazer Farofa de linguiça calabresa:
1
Comece separando todos os ingredientes da sua farofa calabresa: saborosa e simples. Corte a linguiça calabresa, o bacon (se usar), a cebola e as ervas. Prepare o alho em pó, a pimenta e o sal.
Dica: Organizar os ingredientes facilita o processo e evita imprevistos!
2
Em uma panela média, adicione o azeite, a linguiça calabresa e o bacon (se usar). Frite até dourar, mexendo sempre em fogo baixo para não queimar.
Dica: O bacon adiciona um toque especial de sabor!
3
Adicione a cebola e refogue até que ela amoleça e solte seus líquidos, mantendo o fogo baixo. Misture bem com a linguiça e o bacon.
Dica: Refogar a cebola realça o sabor da sua farofa calabresa: saborosa e simples.
4
Agora, junte a farinha de mandioca, o alho em pó e o sal. Misture tudo muito bem até incorporar os sabores, mexendo sem parar para evitar que queime.
Dica: Fogo baixo é a chave para uma farofa perfeita!
5
Por fim, adicione as azeitonas, a cebolinha, a salsinha e a pimenta. Misture tudo novamente e ajuste o sal e a pimenta se necessário. Deixe refogar um pouco e desligue o fogo.
Dica: Solte sua criatividade! Experimente outros temperos a gosto.
6
Sua farofa calabresa: saborosa e simples está pronta! Sirva como acompanhamento para aquele almoço especial, churrasco ou qualquer ocasião que mereça uma farofa deliciosa. Ela combina com carnes de todos os tipos!
Já experimentou a sua farofa calabresa: saborosa e simples? Compartilhe a sua experiência conosco!
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 716,7 kcal
- Proteínas: 11,7 g
- Gorduras: 63,3 g
- Carboidratos: 3 g
- Fibra: 5 g
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