Deliciosos Espetinhos de Coração de Frango: Uma Receita que Vai te Conquistar!
Prepare-se para uma explosão de sabores com essa receita incrível de espetinhos de coração de frango! Usamos o coração de frango Avivar, que já vem limpinho e prontinho para o preparo, facilitando sua vida na cozinha. O segredo? Um tempero super especial e um toque final mágico que transformam esses espetinhos em uma verdadeira festa para o paladar. Acredite, espetinhos de coração: saborosos e irresistíveis é a definição perfeita para essa delícia!
Ingredientes: Uma Orquestra de Sabores
Para essa receita, você vai precisar de ingredientes simples, mas que juntos criam uma sinfonia de sabores. Anote tudo:
* 500g de coração de frango Avivar (a estrela da festa!)
* 1 colher de chá de sal (ajuste de acordo com seu paladar)
* 1 colher de chá de páprica defumada (para um toque defumado irresistível)
* 1 colher de chá de orégano seco (para um aroma encantador)
* 1 colher de sopa de mostarda (para um toque picante e delicioso)
* 3 dentes de alho amassados (ou 1 colher de chá de alho em pó, para quem prefere)
* 2 colheres de sopa de molho shoyu (para um sabor oriental incrível)
* 1 colher de sopa de manteiga derretida (para um toque final cremoso)
* Cheiro-verde a gosto (para finalizar com um toque de frescor)
* Bacon em cubos e cebola para intercalar nos espetinhos (a combinação perfeita!)
Modo de Preparo: Uma Dança de Sabores
Agora, vamos para a parte mais divertida: o preparo! Siga esses passos simples e veja a mágica acontecer:
1. Tempere os corações de frango Avivar: Em uma tigela, misture os corações de frango com o sal, páprica, orégano, mostarda, alho e shoyu. Misture tudo muito bem, certificando-se de que todos os corações estejam cobertos com o tempero. Deixe descansar por pelo menos 15 minutos para que os sabores se misturem e penetrem na carne. Essa etapa é crucial para o sucesso da receita!
2. Monte os espetinhos: Intercale os corações de frango com cubos de bacon e cebola nos espetos. Essa combinação de texturas e sabores é simplesmente divina! Se preferir, pode usar palitos de madeira ou de bambu. Só não esqueça de deixá-los de molho em água por alguns minutos antes de usar, para evitar que queimem durante o preparo.
3. Asse na airfryer: Pré-aqueça sua airfryer na temperatura máxima (geralmente 200°C). Coloque os espetinhos na cesta da airfryer, tomando cuidado para não sobrecarregá-la. Asse por aproximadamente 10 minutos, virando na metade do tempo, para garantir que todos os lados fiquem dourados e crocantes. O tempo de cozimento pode variar de acordo com a sua airfryer, então fique de olho para garantir que os corações fiquem cozidos por dentro.
4. Toque final mágico: Antes de servir, pincele os espetinhos com a manteiga derretida misturada ao cheiro-verde. Esse toque final vai deixar seus espetinhos ainda mais saborosos e irresistíveis. Sirva imediatamente e prepare-se para os elogios! Espetinhos de coração: saborosos e irresistíveis, sem dúvida!
Sirva e Saboreie Essa Delícia!
E está pronto! Seus espetinhos de coração: saborosos e irresistíveis estão esperando para serem devorados! Sirva com um acompanhamento da sua preferência, como arroz branco, purê de batatas ou uma salada refrescante. A combinação é perfeita para um almoço ou jantar especial, ou mesmo um petisco delicioso para reunir os amigos.
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