Escondidinho de Carne Moída
Ingredientes
Carne moída
Montagem
Carne moída
Montagem
Como Fazer
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1. Misture o leite morno nas batatas ainda quentes.
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2. Tempere com sal e mexa bem. Reserve.
Carne moída
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1. Em uma panela aqueça o óleo e doure a cebola.
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2. Coloque a carne e em fogo baixo cozinhe bem a carne.
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3. Deixe cozinhando até secar bem a água que é criada pela carne.
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4. Tempere com sal e reserve.
Montagem
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1. Em um refratário coloque a carne no fundo e cubra com uma camada de purê de batatas.
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2. Polvilhe queijo e leve ao forno à 180ºC até dourar.
