Está procurando uma receita incrível e fácil de fazer? Então você chegou ao lugar certo! No Tudoreceitas, vamos te ensinar a preparar um drumet crocante assado no forno, uma verdadeira maravilha!
O drumet, aquela parte deliciosa entre a coxa e a asa do frango, fica perfeito como acompanhamento ou petisco. Empanado em farofa e super temperado, ele é a estrela principal do seu almoço de domingo!
Quer aprender a fazer essa receita incrível? Então continue lendo e veja o passo a passo!
3 convidados
45m
Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes para fazer Drumet Crocante Assado no Forno:
Utensílios:
- Assadeira antiaderente
- Bowl ou tigela
- Colher de sopa
- Plástico filme
Como fazer Drumet Crocante Assado no Forno:
1
Comece separando todos os ingredientes para o seu drumet crocante assado no forno. Separe os drumets, os temperos, o molho inglês, a mostarda e a farofa pronta. Organizar tudo facilita o processo e evita que você esqueça algo. Deixe tudo à mão!
Dica: Use os temperos que você mais gosta! A receita traz sugestões, mas sinta-se livre para usar a sua criatividade!
2
Em um bowl, coloque os drumets e os temperos: alho em pó, cebola em pó, páprica picante defumada, gengibre em pó, molho inglês, mostarda, pimenta e sal. Misture tudo muito bem com as mãos para garantir que os temperos se espalhem por toda a carne.
Cubra com plástico filme e leve à geladeira para marinar por pelo menos 20 minutos. A marinada, mesmo rápida, intensifica o sabor. Mas, se você tiver tempo, deixe marinar de um dia para o outro para um resultado ainda melhor!
Dica: Se não tiver plástico filme, use papel alumínio ou um saco plástico para alimentos.
3
Após a marinada, coloque a farofa pronta em um prato e comece a empanar os drumets, um a um, cobrindo-os completamente com a farofa. Disponha-os em uma assadeira, deixando um espaço entre eles, e regue com um fio de azeite. Leve ao forno por 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes. O tempo pode variar de acordo com o seu forno, então fique de olho!
Dica: Você pode substituir a farofa por farinha de rosca, farinha de amêndoas ou fubá mimoso. Se usar essas opções, tempere-as com sal, pimenta e outros temperos a gosto.
4
E pronto! Seu drumet crocante assado no forno está finalizado! Perfeito como petisco para uma reunião com os amigos ou como acompanhamento de um almoço em família, este drumet crocante assado no forno é uma receita de sucesso garantido! Fácil, econômico e delicioso, ele vai conquistar a todos! Prepare na sua casa e compartilhe a sua experiência conosco!
Saladas de acompanhamento para drumet de frango
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