Docinho Prestígio
Ingredientes
Como Fazer
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1. Misture o chocolate em pó com o leite em pó e uma lata de leite condensado até formar uma massa firme e uniforme na cor.
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2. Abra a massa com o rolo em papel alumínio ou papel manteiga untado até conseguir uma espessura bem fina, mas sem quebrar.
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3. Misture a segunda lata de leite condensado com o coco ralado e espalhe sobre a massa aberta.
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4. Aos poucos, solte a massa do papel alumínio e faça um rolinho.
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5. Embrulhe novamente no mesmo papel alumínio e leve para gelar por duas horas.
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6. Depois, retire o papel e corte em rodelas de 1 cm.
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7. Sirva sempre gelado.
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8. NOTAS:
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9. Normalmente uma receita dá três rolos de 4 cm de diâmetro por 25 cm de comprimento.
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10. Em dias quentes, conserve em geladeira, pois o leite condensado do recheio volta a amolecer e escorre.
