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Ingredientes
Docinho de coco prático
- 100 gramas (g) de coco em flocos, ou 1 xícara de chá e 1 colher de sopa
- 100 gramas (g) de açúcar refinado ou meia xícara de chá
- 1 ovo ou 55 gramas
- 16 cravos da índia
Modo de Preparo
Docinho de coco prático
- 1 Em um processador coloque 100 gramas de coco em flocos, 100 gramas de açúcar, 1 ovo e processe por aproximadamente 2 minutos.
- 2 Com uma colher de sopa, pegue porções de massa e com as mãos modele as bolinhas.
- 3 Distribua em uma forma forrada com papel manteiga, deixando um espaço de aproximadamente 5 centímetros de distância um do outro.
- 4 Espete um cravo em cada bolinha e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 15 minutos ou até dourar.
- 5 Retire do forno, deixe esfriar e sirva.
Docinho de coco prático — Foto: Dani Meira / Globo
Docinho de coco prático — Foto: Dani Meira / Globo
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