Doce de abóbora: uma delícia que agrada a todos! Há quem aprecie essa maravilha com um pedacinho de queijo, doce de leite ou coco. Muito popular em Minas Gerais, é um verdadeiro tesouro da culinária brasileira. Mas você sabia que pode preparar um doce de abóbora na panela incrível na sua casa? Com poucos ingredientes, você terá uma sobremesa fantástica! Prepare-se para se surpreender com essa receita de Doce Abóbora Panela Receita Fácil!
Que tal se juntar a nós aqui no Tudoreceitas e aprender a fazer esse doce maravilhoso e super simples? Basta seguir o passo a passo abaixo!
3 convidados
45m
Dificuldade baixa
Ingredientes para fazer Doce de abóbora na panela:
- 1 kg de abóbora moranga, sem casca e sementes, cortada em cubos médios
- 1 kg de açúcar cristal
- 6 cravos da Índia
- 1 pau de canela
- 1 xícara de coco ralado grosso (sem açúcar)
- Água (a quantidade necessária, aproximadamente 1/4 de xícara para começar)
Utensílios:
- Panela grande
- Colher de pau
- Faca
- Tábua de corte de alimentos
Como fazer Doce de abóbora na panela:
1
Comece separando os ingredientes para o preparo da receita. Tenha à mão a abóbora, o açúcar, os cravos, a canela e o coco ralado. Assim, você garante que não faltará nada durante o processo. Essa organização é fundamental para uma receita de sucesso! Lembre-se: a Doce Abóbora Panela Receita Fácil é simples, mas precisa de alguns cuidados.
Dica: Use coco ralado grosso, de preferência sem açúcar, para um sabor mais puro e intenso.
2
Agora, na sua tábua de corte, descasque a abóbora. Após descascar, corte-a em pedaços médios e quadrados. Isso facilita o cozimento e garante que o doce fique uniforme. Você também pode cortá-la em cubos menores, se preferir. A escolha é sua!
Dica: Cuidado ao descascar a abóbora, pois a casca é dura. Utilize a tábua para melhor apoio e segurança.
3
Em uma panela grande, coloque a abóbora, o açúcar, os cravos e a canela. Ligue o fogo baixo e mexa delicadamente, permitindo que o açúcar se dissolva gradualmente. Depois de bem misturado, adicione 1/4 de xícara de água, tampe a panela e deixe cozinhar por alguns minutos, observando atentamente.
Dica: Fique de olho na panela! Mexa sempre para evitar que o doce grude no fundo.
4
Enquanto o doce cozinha, adicione o coco ralado, misturando bem. Se a água secar e a abóbora ainda não estiver cozida, adicione mais um pouco de água, aos poucos, mexendo sempre e tampando a panela. O segredo dessa receita de Doce Abóbora Panela Receita Fácil é a paciência!
Dica: Adicione a água gradualmente para controlar melhor a consistência do doce.
5
À medida que o doce cozinha, mexer e desmanchar os cubos de abóbora. O doce precisa ficar bem cozido e reduzir, garantindo uma textura perfeita e melhor conservação. Mantenha o fogo baixo e adicione água aos poucos até o cozimento total. Quando o doce estiver bem reduzido e cozido, desligue o fogo e deixe esfriar. E lembre-se: Doce Abóbora Panela Receita Fácil!
Dica: Depois de mexer, tampe a panela e deixe cozinhar um pouco antes de mexer novamente.
6
E pronto! Seu doce de abóbora na panela está pronto! Delicioso e fácil de fazer. Experimente e compartilhe conosco a sua experiência!
Outras receitas com abóbora
A abóbora é um ingrediente versátil que permite inúmeras receitas! Veja alguns exemplos:
Suba a sua foto de Receita de Doce de abóbora na panela
Gostou dessa receita simples e saborosa de Doce Abóbora Panela Receita Fácil? Então navegue pelo nosso site e explore outras receitas incríveis! Temos muitas opções para te inspirar a cozinhar, desde pratos principais até sobremesas deliciosas. Não perca tempo e acesse agora mesmo a nossa página principal para conferir todas as delícias que preparamos para você! Clique aqui para ver mais: Receita de Doce de abóbora na panela
Entre em contato conosco: Clique aqui
