Assim como no desafio dos 80 reais no Rio Gastronomia, a única regra era comprar em três pratos — uma entrada, um prato principal e uma sobremesa — ser ultrapassar do valor estipulado. E as escolhas da Júlia foram:
- Entrada: Croquete de berinjela recheado com queijo canastra e chutney de tomate do Assunção – R$ 30,00
- Prato Principal: Arroz de pato no tucupi com farofa de urucum de castanha do Pará do Fairmont – R$ 45,00
- Sobremesa: Toucinho do Céu do Rancho Português – R$ 18,00
No total deste desafio gastamos 93 reais, então ainda sobra um troco pra comprar o refrigerante! 🍹
Pratos de R$ 30
Uma das características do Rio Gastronomia é que todos os restaurantes participantes precisam oferecer uma opção no menu por R$ 30, ou o Prato RG. No ano de 2024, em comemoração ao centenário do jornal O Globo, o prato de R$ 30 estará nos cardápios como Prato Globo100.
O evento, que acontece no Jockey Club na Gávea, está em sua última semana e encerra a edição no domingo, dia 01/9.
Julia Pedrazzi e Gabi Dias provam o menu do desafio R$100 no Rio Gastronomia — Foto: Receitas
Receitas no Rio Gastronomia
O Time Receitas mergulhou de cabeça na edição 2024 do maior evento de gastronomia do Rio de Janeiro e provou de tudo um pouco para trazer algumas sugestões para quem sempre fica na dúvida do que escolher. Confira nossa cobertura!