Ingredientes

• 1. Em uma panela, adicione o açúcar e a farinha de tapioca juntamente com 1 litro de leite e comece a mexer, ligue o fogo que será sempre baixo, conforme for engrossando vá adicionando o leite, sempre aos poucos.

• 2. Após fervura, em média de 15 minutos até adicionar o leite todo, adicione o coco ralado e o leite de coco.

• 3. O ideal é que deixe um pouco mole, pois após colocar na geladeira, endurece mais um pouco

• 4. Adicione em uma travessa de vidro.

• 5. Sirva gelado, regado com leite condensado