Curau

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Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Rale as espigas e bata os grãos no liquidificador com 1 xícara (chá) de água.

  • 2. Coe bem e coloque o líquido em uma panela junto com o leite e a manteiga.

  • 3. Leve ao fogo, mexendo sempre, até obter um creme grosso.

  • 4. Acrescente o leite condensado e mexa por mais 5 minutos.

  • 5. Despeje numa travessa e polvilhe com canela em pó.

  • 6. Sirva frio ou gelado.



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