“Sempre preparo os cupcakes nos aniversários da minha filha, variando o recheio e a decoração, de acordo com o tema da festa. Fica tão bom, que já teve gente me perguntando de qual confeitaria era. Quando eu digo que a confeiteira sou eu mesma, não tem jeito: todo mundo me pede a receita, que, por sinal, leva Dona Benta!”, diz ela.
Histórias como a dela estão presentes em diversos lares espalhados pelo Brasil. E são essas histórias e receitas que levam produtos Dona Benta e tornam os momentos dentro da cozinha ainda mais especiais.
De uma receita rápida com uma massa seca a uma receita mais elaborada, com farinha e fermento, Dona Benta está presente nos momentos de afeto compartilhados na cozinha.
Afinal, tudo que é bom leva Dona Benta.
Anota aí a receita Cupcake Festa de Família da Vanessa.
Ingredientes
Massa:
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Tradicional Dona Benta peneirada
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 copo de leite quente
- 1 colher (sopa) de Fermento Químico em Pó Dona Benta
Ingredientes
Recheio:
- 2 caixas de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite UHT
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 colher (sopa) de margarina
Ingredientes
Cobertura:
- Chantilly batido a gosto
- Confeitos coloridos a gosto
Modo de Preparo
Massa:
- 1 Bata as claras em neve
- 2 Reduza a velocidade da batedeira e, aos poucos, acrescente o açúcar e as gemas, depois o leite, a Farinha de Trigo Tradicional Dona Benta e o Fermento Químico em Pó Dona Benta.
- 3 Asse em forno pré-aquecido a 180 ºC por aproximadamente 25 minutos.
- 4 Deixe esfriar antes de rechear.
Modo de Preparo
Recheio:
- 1 Numa panela, coloque todos os ingredientes e leve para ferver até chegar no ponto de enrolar.
- 2 Com auxílio de uma manga de confeitar, recheie os cupcakes pela parte de cima.
Modo de Preparo
Cobertura:
- 1 Com o chantilly já batido, em uma manga com bico de confeitar, faça a cobertura dos cupcakes. Decore com confeitos coloridos.
— Foto: Divulgação/Dona Benta
— Foto: Divulgação/Dona Benta
A Dona Benta cuida e participa das receitas de carinho das famílias brasileiras.