Creme de Chocolate com Merengue
Ingredientes
Cobertura
Cobertura
Como Fazer
1. Passe as gemas por uma peneira e misture todos os ingredientes em um refratário grande redondo.
2. Leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência alta, mexendo a cada 2 minutos.
3. Retire, coloque em taças ou em uma travessa e leve para gelar.
4. Utilize a cobertura abaixo ou decore à gosto.
Cobertura
1. Bata as claras em neve em ponto bem firme e vá acrescentando o açúcar.
2. Coloque este merengue sobre o creme de chocolate e leve 2 minutos na potência alta.
3. Aguarde esfriar e leve para gelar.
