Prepare um coxão duro na panela de pressão incrível em casa! Macio e suculento, acompanhado de batatas, é perfeito para o almoço de domingo ou para aqueles dias corridos em que a praticidade é essencial. Coxão Duro Panela Pressão: Receita Fácil, essa é a solução!
Com um preparo simples, você vai se surpreender com o sabor! Ficou curioso? Siga o passo a passo e prepare essa maravilha para a sua família. Coxão Duro Panela Pressão: Receita Fácil, é sucesso garantido!
2 convidados
45m
Dificuldade baixa
Características adicionais:
Custo médio, Panela de pressão
Ingredientes para fazer Coxão duro na panela de pressão:
Utensílios:
- Panela de pressão
- Garfo longo
- Tábua de corte de alimentos
- Faca
- Colher de pau
- Bowl ou tigela
Como fazer Coxão duro na panela de pressão:
1
Comece separando os ingredientes: carne, batatas bolinhas, cebola branca, temperos (a mostarda amarela é uma ótima pedida!), cebolinha e salsinha (picadas finamente). Coxão Duro Panela Pressão: Receita Fácil começa assim! A organização é a chave do sucesso!
Dica: Deixe tudo separado para não esquecer nada. Esse passo é fundamental.
2
Descasque as batatas e a cebola, cortando-as em julienne ou meia lua. A cebola branca dá um toque especial! Reserve. Coxão Duro Panela Pressão: Receita Fácil, um passo de cada vez!
Dica: Batata inglesa ou outra de sua preferência também funciona! A bolinha é só uma sugestão!
3
Faça pequenos cortes na carne com a faca. Em um bowl, misture a carne com sal, mostarda e os temperos de sua preferência, usando as mãos para garantir que a carne absorva bem o sabor. Coxão Duro Panela Pressão: Receita Fácil, cheia de sabor!
Dica: Use os temperos que você mais gosta!
4
Em fogo baixo, adicione açúcar mascavo e óleo de soja na panela de pressão. Doure a carne dos dois lados. Depois, adicione a cebola e deixe dourar, mexendo com uma colher de pau para incorporar os sabores. Coxão Duro Panela Pressão: Receita Fácil, com um toque especial de doçura e sabor!
Dica: Mexer bem garante uma carne dourada e saborosa!
5
Com a carne e a cebola douradas, adicione água (o suficiente para cobrir a carne), as batatas e a cebolinha/salsinha. Tampe a panela e, após pegar pressão, cozinhe por 40 minutos em fogo médio-baixo. Depois, deixe a pressão sair naturalmente. Coxão Duro Panela Pressão: Receita Fácil, quase pronta!
6
Seu coxão duro na panela de pressão está pronto! Suculento e delicioso, perfeito com arroz branco. Faça em casa e conte como ficou! Coxão Duro Panela Pressão: Receita Fácil, uma experiência inesquecível!
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Acompanhamentos para seu coxão duro na panela de pressão
Essa receita é incrível, com um molho irresistível! Que tal arroz branco e farofa para completar a experiência? Coxão Duro Panela Pressão: Receita Fácil pede acompanhamentos especiais!
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