Costelinha de porco: aprenda 10 receitas para fugir da mesmice

Para que suas refeições saiam da mesmice e fujam do óbvio, reunimos 10 receitas que vão trazer um universo de sabores e variedades para suas refeições. Vem ver:

1. Costelinha ao molho barbecue
Vamos começar de cara com a campeã de audiência, sim! Esta costelinha agridoce que derrete na boca é sucesso nos restaurantes. A receita é fácil, assada no forno e fica pronta em 1 hora.

2. Costelinha de porco do Felipe Bronze
Também assada no forno, esta costelinha de chef tem várias dicas para você arrasar e deixar todo mundo de queixo caído. Na finalização, ela leva um molho feito com manteiga e açúcar mascavo para conquistar todos os corações.

3. Costelinha de porco com farofa de quiabo
Feita na panela de pressão, esta receita de costelinha literalmente derrete na boca. Uma das dicas da receita é que, antes de cozinhar com os temperos, você sele a costela, dourado bem dos dois lados, para que a apresentação fique impecável.

4. Costela suína na cachaça
Receita do Batista, fiel escudeiro de Claude Troisgros, essa receita é para quem adora uma costelinha ao molho. Feita no forno, essa costelinha na cachaça leva apenas 7 ingredientes e pode ser servida no dia a dia, ou em uma oasião especial.

5. Costelinha assada com páprica e laranja
Receita ensinada por Rita Lobo, esta costelinha é de comer rezando e tem alguns passos importantes nopreparo. Além do agridoce da laranja, o prato também leva açúcar mascavo e é feito no forno.

6. Costelinha suína agridoce na air fryer
A influenciadora Irina Cordeiro explica tim-tim por tim-tim como preparar não só a costelinha na air fryer, mas também como fazer um molho agridoce com ketchup, melado, limão e gengibre que vai deixar a receita nota mil!

7. Costelinha de porco ao molho de goiabada cascão
Também receita de influenciadora, esta costelinha traz toda a brasilidade da nossa goiabada cascão no toque final do prato. Quem ensina o passo a passo é Aline Guedes, que mostra como deixar a carne desmanchando ao assar no forno.

8. Canjiquinha com costela
Comida afetiva também não poderia faltar nessa lista. E o que dizer desta receita na qual a costelinha é feita na panela comum, sendo cozida lentamente para depois desmanchar na boca junto com a canjiquinha! Delícia é pouco!

9. Costelinha suína apimentada na panela de pressão
No preparo desta receita, primeiro você vai selar a costelinha no óleo de gergelim para dar um sabor especial ao prato. Em seguida, vai reunir todos os temperos e cozinhar a costelinha na pressão por cerca de 20 minutos.

10. Costelinha suína na pressão com batata
Clássico é clássico e a gente ama! Afinal, quem não adora uma receita prática, cheia de sabor e de uma panela só? Aqui, a costelinha suína cozinha na pressão por 30 minutos para depois se juntar às batatas, que são feitas na mesma panela. Fácil, delicioso, completo!!!