Como Fazer Petit Gateau
Ingredientes
Como Fazer
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1. Derreta a manteiga em banho-maria junto com o chocolate em barra e reserve.
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2. Em uma batedeira, bata os ovos, junte as gemas e o açúcar até chegar ao ponto de neve, bem firme.
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3. Adicione a farinha e o chocolate, bata até ficar um mistura homogênea.
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4. Unte as forminhas com manteiga, coloque no forno a 180ºc, por apenas 10 minutos.
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5. Sirva com sorvete e calda de chocolate.