Como Fazer Petit Gateau
Ingredientes
Como Fazer
1. Derreta a manteiga em banho-maria junto com o chocolate em barra e reserve.
2. Em uma batedeira, bata os ovos, junte as gemas e o açúcar até chegar ao ponto de neve, bem firme.
3. Adicione a farinha e o chocolate, bata até ficar um mistura homogênea.
4. Unte as forminhas com manteiga, coloque no forno a 180ºc, por apenas 10 minutos.
5. Sirva com sorvete e calda de chocolate.