Como Fazer Feijão Fradinho
Ingredientes
1 xícara (chá) de feijão fradinho
4 xícaras (chá) de água
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
Dica CyberCook
Como Fazer
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1. Em uma panela de pressão coloque o feijão e água.
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2. Feche a panela e deixe em fogo médio.
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3. Quando inciar a pressão conte 20 minutos e desligue o fogo.
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4. Assim que a pressão sair, abra a panela e nesse ponto o feijão está pronto para ser usado na receita que quiser.
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5. Aqui vamos ensinar uma versão de salada simples de feijão fradinho.
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6. Escorra o feijão e tempere com sal, cebolinha e azeite.
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7. Sirva gelada ou quente.
Dica CyberCook
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1. Depois de cozido você pode congelar o feijão e ter essa delícia sempre a mão.
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2. Ele fica ótimo em saladas, baião de dois, refogado com linguiça ou carne seca.
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3. Além disso ele é uma ótima opção para preparo de bolinhos, hambúrgueres e nuggets.