Cobertura de Bolo
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture as claras de ovo com o açúcar.
2. Leve ao fogo em banho-maria para esquentar por cerca de 10 minutos.
3. Coloque a mistura aquecida na batedeira e bata em alta velocidade, juntamente com a essência de sua preferência, até ficar bem firme e cremosa.
4. Dica: se preferir, substitua a essência por um pouco de suco de frutas, como limão, abacaxi etc.