Chips de Banana-da-terra
Ingredientes
Como Fazer
1. Descasque as bananas e fatie-as com uma mandolina (descascador de legumes), em finas lascas.
2. Aqueça o óleo a 160 graus, frite as bananas por imersão, até que fiquem crocantes e douradas.
3. Salpique flor de sal a gosto e sirva.