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Guia da Cozinha

Pratos Duralex: Por que a linha âmbar virou um tesouro

Quem cresceu almoçando na mesa da casa dos avós certamente guarda na memória o brilho inconfundível dos pratos…

Sempre tive muita dificuldade em fazer meus sobrinhos comerem vegetais, especialmente o espinafre e a beterraba, que eles…

Descobri esses truques em uma maratona de culinária francesa que fiz há alguns anos, quando tentava desesperadamente acertar…

PALAVRA-CHAVE FOCO: pudim de liquidificador cremoso Primeira vez que fiz este pudim de liquidificador para um almoço de…

A primeira vez que tentei fazer acarajé em casa, confesso que o resultado foi desastroso: o bolinho ficou…

Descobri o poder das sopas frias no verão passado, quando os termômetros dispararam na minha cozinha e o…

Primeira vez que preparei este cuscuz nordestino para amigos que vieram passar o fim de semana em casa,…

Sempre que a Páscoa se aproxima, sinto um desejo nostálgico de trazer as raízes do nosso país para…

Lembro-me perfeitamente da minha primeira Páscoa vendendo chocolates. Eu tinha medo de que a casca quebrasse ou que…

Quando me mudei para o meu primeiro apartamento, o orçamento era apertado e o tempo, mais curto ainda.…

A primeira vez que servi esta lasanha invertida para minha família, a reação foi impagável. Eles ficaram tentando…

Aprendi a fazer estas barquinhas de salpicão em um jantar improvisado quando minha sogra apareceu de surpresa lá…