Que tal uma receita de carne moída irresistível e que foge do tradicional? Apresentamos a nossa Carne Moída Cremosa Forno Queijo, uma explosão de sabores que vai te surpreender! A carne moída refogada, macia e saborosa, é generosamente coberta por uma cremosa mistura de ovos e creme de leite, finalizada com um toque especial de queijo gratinado. O resultado? Uma casquinha crocante que acompanha um interior suculento, uma verdadeira festa para o paladar! Perfeita para um jantar rápido, prático e, claro, muito saboroso!
E o melhor? Essa receita é super versátil! Use os vegetais que você tiver em mãos para incrementar ainda mais o sabor dessa delícia. Siga o passo a passo com fotos e prepare-se para se apaixonar pela nossa Carne Moída Cremosa Forno Queijo!
3 pessoas
45m
Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico
Ingredientes:
Como fazer Carne Moída Cremosa Forno Queijo:
1
Prepare os ingredientes para a sua Carne Moída Cremosa Forno Queijo. Use o tipo de carne moída que você mais gosta!
2
Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e adicione a cebola em cubos. Refogue, temperando com sal para acelerar o processo.
3
Assim que a cebola estiver dourada, adicione a carne moída. Tempere com sal e pimenta-do-reino, separando a carne com uma colher enquanto ela dourar.
4
Com a carne bem dourada, adicione a cenoura e misture bem.
5
Incorpore a passata de tomate, misture e deixe cozinhar por alguns minutos até a carne estar pronta.
6
Enquanto isso, prepare o creme: em uma tigela, misture os ovos com o creme de leite. Tempere com sal e pimenta-do-reino e misture bem com um garfo.
7
Acrescente a ervilha (em lata ou congelada) à carne moída e misture.
8
Transfira a carne para uma assadeira, espalhando em uma camada uniforme.
9
Despeje a mistura de ovos e creme de leite sobre a carne.
10
Cubra com queijo (muçarela fatiada ou queijo ralado) e leve ao forno pré-aquecido a 200oC por 10-15 minutos, até o queijo ficar dourado e crocante. Aproveite cada mordida da sua Carne Moída Cremosa Forno Queijo!
11
Sua Carne Moída Cremosa Forno Queijo está pronta! Sirva imediatamente e delicie-se com essa receita simples e saborosíssima. Uma saladinha fresca combina perfeitamente! Essa maravilha se conserva bem na geladeira por até 3 ou 4 dias.
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 573,3 kcal
- Proteínas: 36,7 g
- Gorduras: 43,3 g
- Carboidratos: 1 g
- Fibra: 1,7 g
Receitas imperdíveis!
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