Carne de Panela com Batata
Ingredientes
Como Fazer
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1. Obs: Utilize uma panela de pressão para fazer essa receita.
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2. Frite o alho e depois faça uma camada com as fatias de metade da cebola, de modo que cubra a maior superfície possível.
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3. Em seguida coloque em camada metade da carne e a outra metade da cebola.
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4. Coloque a última camada de carne, regue com o caldo de carne diluído em um pouquinho de água e por último coloque o tomate picado.
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5. Tampe a panela e cozinhe por 20 minutos.
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6. Após tirar a pressão espalhe o extrato de tomate e adicione as batatas.
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7. Tampe a panela e ferva por mais 5 minutos.
