Carne assada com creme de milho – Minha Receita

Carne assada com creme de milho – Minha Receita


Ingredientes

  • 1 embalagem de Panceta Suína com Lemon Pepper Seara Gourmet
  • 1 lata de milho verde
  • 1 xícara de leite integral
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1/2 xícara de creme de leite fresco
  • Noz moscada a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Salsinha picada para finalizar
  • Azeite de oliva extra virgem

Modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 200°C.
  2. Retire a Panceta Suína com Lemon Pepper Seara Gourmet da embalagem e coloque-a em uma assadeira.
  3. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que a carne esteja dourada e cozida por dentro.
  4. Enquanto a carne assa, prepare o creme de milho. No liquidificador, bata o milho verde com metade do leite até obter uma mistura homogênea.
  5. Em uma panela, dissolva o amido de milho o restante do leite.
  6. Adicione a mistura de milho batido e cozinhe em fogo médio. Mexa sempre para não empelotar até engrossar.
  7. Se desejar, acrescente uma pequena porção de grãos de milho para adicionar textura ao creme.
  8. Retire a panela do fogo, adicione o creme de leite fresco, a noz moscada. Se necessário, ajuste o sal. Misture delicadamente.
  9. Retire a Panceta Suína com Lemon Pepper Seara Gourmet do forno e fatie-a.
  10. Sirva a panceta fatiada por cima do creme de milho quente. Finalize com salsinha picada para dar um toque de frescor.

Jantar romântico com um toque sofisticado

Surpreenda o seu amor com um jantar a dois cheio de sabor! A textura da panceta harmoniza perfeitamente com a cremosidade do creme de milho. Essa combinação cria uma experiência gastronômica requintada e acolhedora. O contraste entre a maciez da carne e a textura aveludada do creme torna a refeição ainda mais especial. Para completar o clima romântico, aposte em uma mesa bem posta, iluminação aconchegante e um bom vinho. Assim você irá transformar o seu jantar em um momento romântico inesquecível.

Confira também: Sanduíche de panceta com maçã e gorgonzola

Sofisticação até a sobremesa: encerre o seu jantar especial com uma panacota com frutas vermelhas

Para finalizar essa refeição especial, a panacota com frutas vermelhas é a escolha perfeita. A leveza da sobremesa equilibra os sabores intensos da panceta com creme de milho para proporcionar um desfecho delicado e sofisticado. As frutas vermelhas adicionam um toque cítrico e adocicado, contrastando harmoniosamente com a suavidade da panacota. Essa combinação irresistível garante uma experiência gastronômica memorável do início ao fim.

Saiba mais: Panacota com frutas vermelhas

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Seara Gourmet

Carne Suína

Carne assada com creme de milho

Rendimento

4 porções

Preparo

1h



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